トリセツを熟読

2週ほど前にオーブンレンジが壊れて

新しいものを購入

10年近く日立さんのものを使ってましたが

今回は東芝さん

使い勝手が少し違っていたので

普段は読まない取扱説明書を熟読

ついでにお料理ブックも熟読

10年ひと昔

電化製品の進化はすごいですね

”お手軽パン”レシピが載っていて

アレンジを加えず本通りに作ってみました

普段作るのは栗原はるみさんの”こねないパン”

このレシピを知ったとき

随分とパン作りも楽になったなぁと感心したものですが

さらに時短がすすんでる笑

発酵から焼きまでオーブンから取り出すことなく

所要時間1時間弱で出来上がり

中もふっくら、2日おいても柔らかい！

電磁波はなるべく使わないように暮らそうと

実践していたこともありましたが

今はこだわりはなく・・

これからは仲良くです

　　　　パート先のガーデンにある大きな楓の木

4年前から通っているのに花を見たのは初めて！

昨年もその前もきっと花は咲いていたんだと思います

気づかなかっただけ

花を咲かせるとおもっていなかっただけ

楓は紅葉のイメージが強くてあの赤い葉を勝手に花と

勘違いしていたのかもしれませんね

楓の花言葉＝遠慮・自制

花言葉通り、目立たずひっそりとでしたが優し気な花でした