冬の準備
余るほどの野菜を育てていますが
今年うまく育たなかったのが玉ねぎとニンニク
玉ねぎは暑さと水不足で球が小さく
ニンニクは6月下旬に病気がついて撤去
今日はそれらを買い出しに千歳市泉郷の収穫祭に
行ってきました。
豚汁がふるまわれることもあってか
毎年人気の収穫祭!
9時半開始でしたが、9時に着いた時には
玉ねぎの前に列ができていました
狙いどころは皆同じ笑
今年お初は、両手でひとつかみ500円のきくらげ
きくらげは、ビタミンDとカルシウム分が多く
骨粗鬆症予防に効果的だと
骨折した時に栄養士さんにすすめられた食材
国産のきくらげは非常に高く、効果があることわかっていても
なかなか手が出せなかったのでラッキー!
ニンニクは1玉100円!で10個購入
雪の季節は、ほぼほぼ家に閉じこもりますので
せっせと冬支度
冬にむけての食材準備はひとまず終了です
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